フリーズドライ装置で
余剰野菜のお悩み
解決いたします！

お客様紹介

• 漢方薬局 キンカン健康館
  食品製造部『きんかんおかゆぶ』

  

  新型コロナウィルス感染症拡大の中、どのように顧客の皆様の健康をサポートできるのか考えた結果、 自然食カフェに代わるサービス『きんかんおかゆぶ』を始動。
  「手軽で美味しい養生食を」をテーマとして、レトルトのおかゆやフリーズドライの甘酒を中心に、 漢方の要素を取り入れた食品を製造・販売しています。
  日々の食養生の一環に、または食に気を遣う方へのギフトとしてもおすすめです。

  フリーズドライ生甘酒

  漢方薬局キンカン健康館併設カフェの看板メニュー「食べる生甘酒」がフリーズドライで復活！
  長崎県産の無農薬玄米麹を主とした独自のブレンド麹を使用。
  栄養豊富で酵素もキープされた美味しい生甘酒がいつでもどこでもあっという間に楽しめます。
  そのままサクッとお菓子に、少量の湯水にサッと溶かしてペーストに、 少し多めに湯水を足してドリンクにと変幻自在、軽量で長持ち(製造日から常温で1年以上)。

• 凍結乾燥 牧山商店

  

  そのままの素材に近い栄養素を食べることにより人も犬も病気のリスクの軽減できたらと考え、 鹿児島県産の食材にこだわり、愛犬と一緒に食べる事ができる野菜や果物を フリーズドライに製造・販売。

  鹿肉 フリーズドライ

  野生の鹿肉はアレルギーの原因となる成長ホルモン剤や 抗生剤・輸入飼料を使用しておらず人工的な手が加わっていない鹿肉です。 そのままでもおいしく食べられますし、水に浸すとお肉に近い状態に戻ります。 戻したお水にも栄養分が含まれています。